Ingredientes (3 porciones)
- 8 rebanadas de Salami Súper Especial Induveca
- 1 papa grande, rallada
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 1 Aguacate, hecho crema
- Salsa mayoketchup para servir
Preparación
- En un bowl, mezcla la papa rallada con el ajo en polvo, la sal y la pimienta.
- Mientras tanto, cocina el Salami Súper Especial Induveca en la freidora de aire hasta que estén doraditas las rebanadas. Retira y aparta.
- Con la ayuda de una cuchara forma las croquetas de papa y lleva a la freidora de aire durante 20 minutos a 180ºC.
- Coloca los hash browns en un plato y distribuye encima el Salami Súper Especial Induveca, un poco de aguacate y coloca otra croquetica de papa hasta formar una especie de sandwichito.
- Sirve de inmediato.