Ingredientes (4 egg rolls)
- 1 Taza de Salami Súper Especial Induveca, picado en tiritas
- 6 Láminas para egg rolls
- 1 Taza de queso cheddar rallado
- 1 Pimiento picado en juliana
- 1 Huevo batido (para sellar)
- ¼ Taza de mayonesa
- ¼ Taza de kétchup
Preparación
- Cocina el Salami Súper Especial Induveca en la freidora de aire hasta que este crujiente y doradito.
- Coloca una porción de cada ingrediente del relleno sobre cada lámina para egg roll y enrolla firmemente, sellando los bordes con el huevo batido.
- Cocina en la air fryer a 190 °C durante 10–12 minutos, volteándolos a la mitad del tiempo para que doren de manera uniforme.
- Mezcla la mayonesa con el kétchup hasta obtener una salsa homogénea.
- Sirve los egg rolls calientes acompañados de la salsa mayo ketchup.