Induveca

Bagels con Jamón Ahumado Caserío

Tomar un bagel y cortarlo a la mitad. Untar una parte con queso crema Philadelphia. Colocar hojas de babe rucula. Agregar a gusto lonjas de Jamón Ahumado Caserío y colocar las rodajas de pepinos chinos, algunas alcaparras y hojita de hinojo. Tapar con la otra mitad de bagel y disfrutar.

ver

Tartare de Jamón Ahumado Caserío y Aguacate

Cortar, sin orden o estética, cubitos de jamón Ahumado Caserío Picar bien pequeño el ajo, la cebolla y el jengibre. Poner todo en un bowl y mezclar con un chorrillo de aceite de Oliva Figaro, el jugo de un limón y la ralladura de este, unas góticas de aceite de sésamo salpimentar y colocar la […]

ver

Tabla de Curados

Cortar finas rebanadas de Salami Don Pedro Memorial y colocar en una linda bandeja o tabla de madera. Colocar a un costado, las nueces, aceitunas y palitos integrales. Agregar el queso Naturrelle, pepinillos, las semillas de ahuyama tostadas y disfrutar.

ver

Pan de Salami Memorial Don Pedro

En un bowl agrega todos los ingredientes secos y mezclar. Agrega todos los ingredientes húmedos y mezclar. Amasa por aprox. 7-10 minutos hasta conseguir una meza tersa y deja descansar. Reposa la masa en el bowl enharinado y tapa con un paño húmedo mientras… Pica el Salami Don Pedro Memorial el cubos Pica en rueditas […]

ver

Mofongo de Salami Argentino Naranjal

En una sartén calentar el aceite Deleite Manicero bien caliente, hasta dejar crujientes, cuadritos de Salami Argentino el Naranjal y reservar. Freír cubitos de yuca hasta dorar y reservar. Freír un diente de ajo entero hasta dorar ( un diente pequeño por servicio) En un pilón, colocar un poco de la yuca frita, un dientecito […]

ver

Guiso de Salami Argentino Naranjal

Cortar en cubos el Salami Argentino el Naranjal y reservar. Picar en cubos pequeños la cebolla, ajíes, ahuyama, el apio y bien chiquito los dientes de ajo. En una sartén con un chorrillo de aceite de oliva Figaro, marear los ajos, la cebolla y los ajíes. Agregar los cubos de Salami Argentino el Naranjal y […]

ver

Papas Rellenas de Salami Argentino Naranjal

Cortar tiras de Salami el Naranjal y reservar. En sartén, dorar las tiras de Salami El Naranjal hasta que estén doradas y reservar. En otra sartén con un toque de aceite Figaro y una cucharadita de margarina, saltear el ajo y dorar las cebollas blancas cortadas en cubos bien pequeños. Agregar la cucharada de harina, […]

ver

Chips de Salami Súper Especial Induveca

Hacer finas rodajas de Salami Super Especial Induveca. Poner el horno a precalentar a 200 grados. En una bandeja para horno coloca papel de hornear, engrasa solo un poquito el papel y coloca las finas ruedas de Salami Super especial Induveca. Coloca otra hoja de papel de hornear, previamente engrasada sobre la cama de Salami […]

ver

Paella de Salami Súper Especial Induveca

En una olla para arroz dorar los ajos con el aceite de oliva Figaro. Una vez dorados, introducir los cubitos de Salami Super Especial Induveca y dorar. Agregar la salsa de tomate Old el Paso, la sal, pimienta, oregano, paprika y azafrán. Dejar que los sabores se incorporen. Agregar el chorrillo de vino y dejar […]

ver

Pan Bao con Salami Súper Especial Induveca

Pan Bao En un bowl o Thermomix mezclar todo lo seco. Luego añadir todos los líquidos. Incorporar bien y amasar unos 20- 30 minutos o hasta que la maza este tersa. Hacer bolitas, luego aplastar y dar forma ovalada. Poner medio trozo de papel de hornear antiadherente ( o papel encerado con un poco de […]

ver