Mini Arepitas con Salami Súper Especial Induveca y Cheddar

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Ingredientes (12 mini arepas)

  • 1 taza de harina de maíz precocida
  • 1¼ taza de agua tibia
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ taza de Salami Súper Especial Induveca picado y cocido
  • ½ taza de queso cheddar rallado
  • Aceite para freír o dorar

Preparación

  1. Mezcla el agua, sal y harina hasta formar una masa suave.
  2. Incorpora el Salami Súper Especial Induveca previamente cocido 
  3. Forma arepitas pequeñas del tamaño de una moneda grande.
  4. Rellena con queso cheddar y vuelve a cerrarla. 
  5. Cocina en sartén con un poco de aceite 3–4 minutos por lado hasta dorar.

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