Keto Wafles con Jamón Don Pedro
Preparación: En un bowl coloca huevos batidos y agrega la harina decoco y queso parmesano rallado.
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Tortilla con Jamón 4×4 Induveca
Batir los huevos en un recipiente junto a la leche. Sazonar con sal y pimienta al gusto. Derretir la mantequilla en un sartén. Verter la mezcla y distribuirla hasta que toda la superficie del sartén quede cubierta. Agrega el queso y el Jamón 4X4 y dobla uno de los extremos de la tortilla (omelette), como […]
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Yaniqueques con Salami Súper Especial Induveca
Corta el Salami Súper Especial Induveca en cubitos y reserva. En una sartén un poco honda coloca, aceite de oliva. Agrega ajo rallado y cebolla rallada. Agrega los cubitos de Salami Súper Especial Induveca y sofríe. Coloca la pasta de tomate, la salsa china y agrega un chorrito de agua. Sazona con: sal, pimienta, orégano, […]
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Papas y Salami Súper Especial Induveca
Corte las cebollas en julianas. Coloque una ollita al fuego lento. Coloque dentro una cucharadita de aceite de oliva y un poco de mantequilla. Introduzca las cebollas y mueva para mezclar. Tape y con el fuego bien, bien bajito deje cocer tranquilita. Pele y corte rodajas finas de papas, resérvelas en agua de sal. Corte […]
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Sandwich Burger de Salami Súper Especial Induveca
Corte el pan a la mitad y reserve. Corte ruedas gruesas de Salami Súper Especial Induveca y bañe con salsa BBQ. Lleve a una sartén o a la parrilla y deje marcar o sellar. Retire y reserve. Lave y corte con las manos las hojas de lechuga. Corte en ruedas los tomates y reserve. En […]
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Salami Súper Especial Induveca con Tostones
Quítele la cascara a los plátanos verdes. Corte en ruedas de aprox. 2 pulgadas. Coloque una sartén de fondo con abundante aceite de freír. Deje que caliente. Que este el aceite muy caliente. Agregue los plátanos cortados y deje cocer. Retírenos antes de que se tornen dorados y coloquemos sobre papel toalla para retirar el […]
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Tierra de Salami
Lonjear el Salami Súper Especial Induveca bien fino. Vierte aceite a una sartén y fríe las lonjas hasta que estén bien doradas. Coloca las lonjas de salami sobre papel toalla hasta que se enfríen, colócalas en el procesador de alimentos y tritura hasta formar la tierra, sirve al gusto con el puré de yautía, huevo, […]
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Flores de Salami
Lonjear el Salami Súper especial Induveca bien fino Hacer un rollito con una lonja de salami e ir intercalando con más según el tamaño de la Rosa, incrustar con palillos para sujetar Coloca las rosas en un molde o bandeja, rociar con aceite en aerosol y lleva al horno a 350 grados por 15 minutos […]
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Quiche de Jamón de Pechuga de Pavo Ahumado Caserío
En un bowl o Thermomix agrega los ingredientes secos. (Harina de yuca, harina integral, sal, pimienta) y mezcla. Agrega los ingredientes húmedos (el huevo, la margarina) y mezcla bien hasta que la masa parezca arena de playa. De a poquito y solo para hidratar la masa un poco, agrega un chorrillo de leche de almendra. […]
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Muffins de Jamón de Pechuga de Pavo Ahumado Caserío con Miel y Romero
Precalentar el horno. Corta cubitos de Jamón Ahumado Caserío y reserva. En un bowl o Thermomix agrega los ingredientes secos y mezcla. Luego agregar los ingredientes líquidos y mezcla hasta tener una mezcla homogénea. Deja reposar unos minutos ( para que la harina de almendras se hidrate, esto hará que la consistencia de la mezcla […]
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