Induveca

Flores de Salami

Lonjear el Salami Súper especial Induveca bien fino Hacer un rollito con una lonja de salami e ir intercalando con más según el tamaño de la Rosa, incrustar con palillos para sujetar Coloca las rosas en un molde o bandeja, rociar con aceite en aerosol y lleva al horno a 350 grados por 15 minutos […]

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Quiche de Jamón de Pechuga de Pavo Ahumado Caserío

En un bowl o Thermomix agrega los ingredientes secos. (Harina de yuca, harina integral, sal, pimienta) y mezcla. Agrega los ingredientes húmedos (el huevo, la margarina) y mezcla bien hasta que la masa parezca arena de playa. De a poquito y solo para hidratar la masa un poco, agrega un chorrillo de leche de almendra. […]

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Muffins de Jamón de Pechuga de Pavo Ahumado Caserío con Miel y Romero

Precalentar el horno. Corta cubitos de Jamón Ahumado Caserío y reserva. En un bowl o Thermomix agrega los ingredientes secos y mezcla. Luego agregar los ingredientes líquidos y mezcla hasta tener una mezcla homogénea. Deja reposar unos minutos ( para que la harina de almendras se hidrate, esto hará que la consistencia de la mezcla […]

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Crepes de Jamón de Pechuga de Pavo Caserío

En un bowl agrega la harina, maicena, sal, pimienta, semillas de chia, la clara de huevo, el aceite de coco y un poquito de cebollín picadito. Mueve y mezcla bien. Agrega de a poco la leche de almendras, para que no te haga grumos. Necesitas una mezcla bien aguada, no te asustes, bien aguada. Deja […]

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Waffles con Jamón Ahumado Caserío

En un bowl agrega la harina, el puré de ahuyama, levadura, pizca de Nuez moscada, jengibre rallado, canela en polvo, cucharadita de levadura, 5 dátiles troceados, chorrillo de vinagre de manzana, chorrillo de aceite de coco y pizca de sal. Agregar la clara de huevo y mezclar bien. Verter a la mezcla la leche de […]

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Bagels con Jamón Ahumado Caserío

Tomar un bagel y cortarlo a la mitad. Untar una parte con queso crema Philadelphia. Colocar hojas de babe rucula. Agregar a gusto lonjas de Jamón Ahumado Caserío y colocar las rodajas de pepinos chinos, algunas alcaparras y hojita de hinojo. Tapar con la otra mitad de bagel y disfrutar.

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Pan Pita Integral Relleno de Pechuga de Pavo Ahumado Caserío, Guacamole y Miel

Hacer pasta con el aguacate, el Jamón de Pechuga de Pavo Ahumado Caserío y la miel. Colocar en envase de plástico en nevera.

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Ceviche de Jamón de Pechuga de Pavo Caserío con Batata

Mezclar todo en un bowl y poner en la nevera.

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Sandwich de Maíz Inflado y Jamón de Pechuga de Pollo Caserío

Hacer una pasta con la cepa de apio y el cream cheese light. Colocar en una torta de maíz inflada, con la lonja de Jamón de Pechuga de Pollo Caserío.

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Galleta Integral con Jamón de Pechuga de Pavo Caserío con Mermelada, Ricotta y Chía

Poner a hidratar la chía con el queso ricotta y luego untar junto a la mermelada sobre la galleta integral. Colocar encima las lonjas de Jamón de pechuga de pavo Caserío.   Tambien: Puedes hacer una pasta con la mermelada y la ricotta y rocear con semillas de chía.

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