Ralle las salchichas Frank´s con un rallador.Reserve. En una sartén agregue el aceite de oliva y las salchichas Frank´s ralladas hasta sofreír. Seguido, agregue los demás ingredientes. Vierta un poco de agua y deje reducir hasta que quede casi seco. Reserve. En una sartén agregue abundante aceite y fría hasta dorar los bastones de papa. […]
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Corte las salchichas Frank´s en trozos y lleve a freír hasta dorar.Reserve Coloque una sartén onda u olla con abundante aceite de freír. Corte las papas con una mandolina de hoja de relieve y reserve las papas cortadas sumergidas en agua fría unos minutos. Escurra bien el agua, séquelas con papel toalla y lleve a […]
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Corte las salchichas Frank´s en ruedas bien finas y lleve a freír hasta dorar. Reserve. Pele y corte bastones finos de yuca y sumerja en agua fría, luego llévelos a hervir en agua de sal hasta que estén al dente. Escurra sobre papel toalla. Coloque una sartén onda u olla con abundante aceite de freír […]
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Preparación:
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Precalentar el horno a 450°F. Cortar las papas a lo largo por la mitad; sacándoles los centros y dejando una concha de 1/4 pulgada de grosor. Cortar las conchas diagonalmente por la mitad. Colocarlas con la piel hacia abajo en una bandeja para hornear; untar ligeramente con aceite por dentro de las conchas de piel […]
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Fríe el Salami y las rebanadas de batata. Escurre bien y sirve rociadas con sal junto a tu salsa favorita.
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En un bowl o Thermomix agrega los ingredientes secos. (Harina de yuca, harina integral, sal, pimienta) y mezcla. Agrega los ingredientes húmedos (el huevo, la margarina) y mezcla bien hasta que la masa parezca arena de playa. De a poquito y solo para hidratar la masa un poco, agrega un chorrillo de leche de almendra. […]
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