En una tabla para cortar lo suficientemente grande, coloca las lonjas de Jamón Don Pedro Keto y córtalas justo a la mitad, de manera que obtengamos dos piezas o tiras de jamón.
Arma tus rollos utilizando las piezas o tiras de jamón como ‘envoltorio’ o parte exterior del rollo. Primero agregamos el cream cheese y luego varios bastones o piezas de pepino y zanahoria.
Enrollamos el jamón con el relleno hasta formar un cilindro, tomando en consideración que una de sus bases debe ser plana. Sigue el mismo proceso para las demás tiras de jamón.
Termina tus rollos con cualquier verde de tu preferencia (ej.: puerro, perejil, brotes, etc), semillas de ajonjolí y salsa de soya para acompañar