Chorizo a la Sidra
Caliente el aceite en una sartén y sofría el ajo. Baje el fuego y añada los chorizos y el pimentón, luego el vino y los ingredientes que le siguen. Deje cocer por cinco minutos para reducir la salsa. Puede servirse con pan o galletas.
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Glaseado de Jamón
Precaliente el horno a 350 grados. En un recipiente una la Margarina Manicera con los 2 ingredientes que le siguen mezclando bien. Sujete el Jamón Caserío, hágale cortes en forma de rombo, luego embadúrnelo con la mezcla de Margarina Manicera previamente preparada; en una cara del jamón colóquele los clavos dulces a cada punta y […]
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Orzo con Crema y Albahaca
En un recipiente hondo una la pasta con el ACEITE DE OLIVA FÍGARO, añada todos los ingredientes según el orden de la lista, mezcle bien y sirva frío.
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Pimiento con Arroz y Salami
Lave los pimientos y córtelos a la mitad para rellenar. Reserve. En una sartén caliente 5 cucharadas de ACEITE DE OLIVA FÍGARO, sofría la cebolla con los 3 ingredientes que le siguen, añada el SALAMI INDUVECA A LA CRIOLLA y el arroz cocido adicione el vino. Rellene los pimientos con el sofrito, coloque en un […]
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Piquillo al Horno
En un recipiente una el Untable de jamón con el Untable de chorizo y el queso fontina, mezcle bien hasta formar una masa suave. Rellene los piquillos y coloque en un molde refractario. En una sartén, caliente el Aceite de Oliva Fígaro, sofría el ajo con los 2 ingredientes que le siguen, adicione la Crema […]
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Quiche de Pan Centeno con Salami y Vegetales
En una sartén caliente bien 1 cucharada de ACEITE CRISOL LIGERO, sofría los pimientos con la cebolla, agregue el salami, sofría por 2 minutos y Reserve. Corte la parte de arriba del pan, saquele la masa de adentro tratando de no romper el pan y rellene con el sofrito que reservó. Aparte bata los huevos […]
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Quiche de Queso Crema y Jamón
En un recipiente mezcle la harina y la sal, luego incorpore la MARGARINA MANICERA, una cucharada a la vez hasta que se una todo bien. Agregue 1 cucharada de agua, mezcle y repita con el resto del agua hasta que la mezcla esté compacta. Amase con las manos hasta obtener una masa, coloque un paño […]
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Rollo de Salmón con Dip de Jamón
Una los primeros 5 ingredientes y forme una mezcla. Extienda el salmón en papel plástico, rellene el salmón y enrolle. Refrigere por 2 horas, corte en lonjas de 1 pulgada. Sirva con pan o galletas.
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