Tome un bowl y agregue los ingredientes secos y mezcle. Agregue los ingredientes líquidos y mezcle. Lleve a reposar, en la parte de abajo de la nevera, bien tapado. Aprox. 20 min. Una vez reposada la mezcla viértala en un vaso con la altura de la salchicha frank´s. Aceite para freír Coloque una olla con […]
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Corte las salchichas frank´s Alemanas a la mitad. Reserve. Para la crema: En un bowl agregue el queso de cabra y desmenucé con un tenedor. Agregue el comino, la sal, la pimienta, la paprika y hojas de estragón cortadas rústicamente con las manos. Mezcle. Agregue el huevo y mezcle todo hasta que estén todos los […]
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En un bowl agregue los ingredientes secos y mezcle. Ahora incorpore los ingredientes líquidos y mezcle. Amase hasta lograr una masa tersa aprox. 20-30 min. Luego de esto deje elevar dentro de un bowl enharinado y tapado hasta que doble el tamaño. Una vez que la masa a descansado y elevado, sobre una superficie plana […]
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Pre caliente el horno. Coloue las tortillas en una bandeja y lleve al horno a calentar. En una sartén coloque el aceite de oliva, agregue las Salchichas Frank´s cortadas en ruedas y saltee con el sazón para tacos mezclando unos minutos. Agregue un poco de salsa de tomate condimentada. Deje que se incorporen los sabores […]
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