Corta las papas en láminas gruesas. Colócalas en un refractario para horno intercalándolas con el jamón cortado en cuadros, los cubos de mantequilla y queso tipo mozzarella. Salpimentar al gusto. Hornea a 200º C durante 30 minutos.
Papas al horno con Jamón 4×4 Induveca
Ingredientes
- 2 lbs de papas cocidas
- 4 tazas de crema de leche
- ¾ lb de jamón 4X4 en lonjas gruesas
- ¾ barra de mantequilla cortada en cubos
- 2 tazas de queso tipo mozzarella rallado
- Sal y pimienta al gusto