Pela la batata y dale forma de noodles con ayuda de un Spiralizer. Pon agua a hervir, con un poco de sal y una hoja de laurel. Sumerge los noodles hasta que estén un poco blando pero aun firmes.
Corta en media luna la Súper Jamonada Especial y lleva a dorar a la plancha o a la sartén con un poquito de aceite. Reserva.
Toma el queso crema y desmenúzalo. Agrega cilantro y perejil picadito y mezcla. Reserva.
Coloca la sartén con un poco de ajo picado y aceite y saltea ahí los noodles. Agrega sal, pimienta y orégano.
(Si gustas puedes agregarle un toque picante con un poco de papel flakes, opcional)
Mezcla la Súper Jamonada Especial y sirve.
Decora con unos puntos del queso crema que tenemos reservado. Acompaña con aguacate (opcional.)
