Salchichas Frank’s con Papas Fritas

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Ingredientes

  • 2 paq. Salchichas Frank´s Polacas
  • 1 cucharada de pasta de Ajo
  • 170 gr. Pasta de Tomate
  • 2 cucharadas de Azúcar
  • 1 cucharadita de salsa Soya
  • 1 cucharada de Romero picado
  • 1 cucharadita de Orégano
  • 1 cucharadita de Paprika
  • Pizca de Sal y Pimienta
  • 3 cucharadas de aceite de Olivas
  • 2 cucharadas de agua
  • 1/2 funda de Papas fritas
  • Aceite de freír
  • Cilantro Pepper Flakes
  • Mayonesa

Preparación:

Ralle las salchichas Frank´s con un rallador.
Reserve.

En una sartén agregue el aceite de oliva y las salchichas Frank´s ralladas hasta sofreír. Seguido, agregue los demás ingredientes. Vierta un poco de agua y deje reducir hasta que quede casi seco. Reserve.

En una sartén agregue abundante aceite y fría hasta dorar los bastones de papa. Una vez dorados retire del aceite y coloque sobre papel toalla.

Coloque sobre una bandeja de horno una cama de papas fritas y sobre estas esparza las Salchichas Frank’s molidas. Pinte con unas líneas de mayonesa. Esparza cilantro picado y pepper flakes a gusto. Disfrute.

8 SERVICIOS

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