Colocamos una bandeja y sobre esta una rejilla para horno (Si no tienes rejilla usa papel de horno).
Coloca las galletas sobre el papel o rejilla.
Corta el baconde pavo Caserío del tamaño de las galletas. Coloca el baconde pavo Caserío cortado sobre las galletas.
Esparce azúcar de coco o azúcar morena sobre las galletas.
Coloca el aceite a calentar.
En un bowl agrega: pepperflakes, la astilla de canela, y el ajonjolí.
Cuando el aceite esté bien caliente agregamos al bowl con especias (procura que el bowl sea resistente al calor) para una cocción rápida y corta de los ingredientes, potenciando su sabor.
Listo el aceite especiado agregamos un poco sobre el bacony llevamos al horno hasta caramelizar.