Corte las salchichas Frank´s Spicy y las piñas en cubos. Lleve a la sartén con un poco de aceite y sazone con Cajún. Deje dorar un poco y reserve.
Corte en cuadros la cebolla, el jalapeño. Picar el cebollín y el cilantro. Reserve.
En un bowl coloque las salchichas y las piñas picadas junto a los demás ingredientes picados y aderece con jugo de limón, aceite de aguacate, sal y pimienta.
Tome una tortilla de wrap, dóblela en dos mitades hasta formar un cono. Sujete con un clip o con un palillo. Bata un huevo y pinte la superficie. Lleve los conos al horno hasta dorar.
Tome los conos y rellene con el mix de Salchichas Frank´s Spicy y almíbar de piña. Decore con hojas frescas de albahaca.
Disfrute.
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