Mortadela Siciliana Campofrío

Producto cocido elaborado a partir de carnes seleccionadas de cerdo, condimentado con una na mezcla de especias y un especial toque de aceitunas en trozos. Ideal para sándwiches y rellenos. Modalidad de uso Sándwiches, rellenos y picaderas.

Jamón Serrano Bodega Campofrío

Salami Palaciego Campofrío

Producto madurado, fabricado con la mejor selección de carne de cerdo, adobado con finas especias, logrando un sabor único en su clase. Su textura firme se consigue a través del proceso tradicional de maduración y secado controlado, en cámaras con ambiente climatizado hasta lograr las características sensoriales y físicas propias de esta categoría del producto. […]

Salchichón Gran Serrano Campofrío

Salami Alerce Campofrío

Chorizo Dulce Campofrío

Chorizo Picante Campofrío

Chorizo Extra Campofrío

Lomo Embuchado Campofrío

Producto madurado, fabricado con lomos estrictamente seleccionados de cerdo adobados con mezcla de especias naturales. El proceso implica secado gradual en cámara climatiza, hasta lograr las características sensoriales y físicas propias de esta categoría del producto. Los aditivos utilizados son aprobados y regulados por la Nordom 689 y el CODEX ALIMENTARIUS. El proceso es realizado […]

Jamón Serrano Campofrío