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Pinchos de Jamón 4×4 (4 unidades)

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Ingredientes

½ piña cortada en cubos grandes
¾ libra de jamón 4×4, rebanado grueso
1 cebolla blanca, cortada en cuartos
1 ají verde cortado en cubos
Pinchos de bamboo

Preparación:

En un pincho de bamboo, coloque jamón, piña y vegetales intercalados. Repita el proceso hasta llenar todo el pincho. Lleve a una sartén bien caliente y selle con un poco de aceite de oliva hasta dorar. Puede hacerse al bbq.

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