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Pan Relleno de Jamón Ahumado Caserío

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Ingredientes

1 pan campesino
½ taza mayonesa
½ cucharadita ajo en polvo
1/2 taza de puerro picado
5 cucharadas de mantequilla derretida
1 lb de jamón ahumado Caserío, cortado en cubos grandes
1/2 taza de aceitunas negras

Preparación:

Precaliente el horno a 350 grados F.
Corte la parte superior del pan campesino, retire la masa interior y trate de ahuecarlo casi por completo, Reserve.
Mezcle el resto de los ingredientes en un tazón mediano y rellene el pan hasta el tope.
Hornear por 15 minutos aproximadamente. Sirva y disfrute dividiendo el pan con las manos directamente tomando del relleno.

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